宁国茶树菇来自于皖南山区密林地区,是集高蛋白、低脂肪、低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。宁国茶树菇经过优化改良,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过其他食用菌,属高档食用菌类。茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面,明显高于杨树菇等品种。炒菜煲汤,味道鲜美,营养丰富。
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