五星土芹菜,因产于宣州区五星镇而盛名。本品种茎干粗壮,汁多杆脆,丝丝相连,如同莲藕,折而不断,具有补肾降压等妙效,尤其秋季气候干燥,常食有助于清热解毒,去病强身。五星乡地处皖南山区,气候湿和,地广人稀,污染少,所产的五星土芹菜乃正宗的无公害绿色食品。
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