旌德山茶油,颜色淡、无杂质、味道清香、晶莹剔透,是公认的绿色天然无公害食用油。旌德位于大别山腹地,此地山区远离污染,温度水分适宜,油茶树的整个生长过程中不施农药化肥。旌德特产山茶油采用山区野生的油茶树种子制取,运用更先进的低温物理萃取工艺,避免常规工业制法在反复高温烘炒茶饼产生的苯并芘等有害物质,并最大程度的将营养物质保留,是当之无愧的纯天然优质本土食用植物油。
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