广德毛腿鸡
“广德毛腿鸡” 系广德县山区老品种，因腿脚间长有一撮毛，俗称“毛腿”，是明、清期间曾为御用贡品。只活动面积广阔且含氧量高，空气清新、阳光充足的山区，肉质不油腻，且营养健康，深受上海、南京、杭州等地消费者的喜爱。
毛腿鸡，广德县山区稀有品种，主要集中生长在广德县茅田村（茅田村，距离安徽省广德县县城二十多公里，是一座偏远古老的山村，这里至今还沿用着最古老的方式耕种。据当地文物部门考证，茅田村还有新石器时代人类居住的遗址）这样一个偏远古老的山村，出产这种村民视为宝贝的土鸡，数量稀少极其珍贵。
毛腿鸡在初期时，动物防疫员翻山越岭在整个的广德县找遍了能够发现也只有几只毛腿鸡，活动的范围主要在板栗林和竹林等山间散养，主食山林间昆虫及草籽、渴饮山泉、困栖树枝，吃的是天然食物，活动量大，肌间脂肪分布均匀，被当地畜牧部门认为是珍品的土鸡。
毛腿鸡生活习性很特别，一般喜欢蹲在十来米差不多的竹子和板栗树上，相当于在两层楼的高度上，在十来米的高度上穿梭没有任何问题；白天都躲藏在山林里面，出去一天基本上是看不见，只有到了晚上才可以看见，在广德茅田村的当地居民如果要想抓鸡，必须赶在晚上把鸡抓好。
这种栖息在竹子上的毛腿鸡虽然是村民心中的宝贝，但是并没有却产生多大的效益。毛腿土鸡因为个头小，生长速度慢，产蛋率低，自己繁殖，逐渐被农民用其它品种所取代。所以在宣城市畜牧部门数量的统计上可以忽略不计，因为它数量太少。
毛腿土鸡特别之处：主要在脚上。脚上有一撮毛，这个毛不是绒毛，也不是一般鸡身长的羽毛，它脚上的毛和鸡翅膀上的毛差不多，并且是硬毛。因为这个特点，它与一般市场上买的鸡不一样，毛腿鸡很能飞，脚上的毛像扇子一样，能腾起来，在山林的大树上上下飞动穿梭没有任何问题。
毛腿鸡的数量有了一定的突破，聘请专业人员且建立专有的饲基地，采用人工受精的方式繁殖毛腿土鸡。但在人工采精方面非常麻烦，每只毛腿鸡需要逮出来进行人工按摩，而且公鸡本身稀少，采精比较麻烦，精量也比较少。一只公鸡大概能采到0.15-0.2毫升。
