千家粗粮王创建于2001年8月,是西安千家饮食投资管理有限公司三大项目(千家粗粮王、千家妈妈味、千家花园酒店)之一,是把传统的餐饮零售转换为餐饮批发超市的成功尝试。千家粗粮王将传统中餐、西餐、火锅、铁板烧、广式蒸品、小吃等餐饮形式进行创新组合。多品种、高性价比、自由取食、直观方便的特点,最大程度的满足不同消费者的需求,得到了广大消费者和社会的认可,更是荣获陕西餐饮品牌30强企业、陕西省著名商标、中国餐饮名店等荣誉称号。
千家粗粮王现已在西安、宝鸡、咸阳等地开办了7家直营店,营业面积近20000余平方米,员工约2000余人,是西北地区首家也是规模最大的自助餐饮企业。为多家汽车4S店、房地产公司、银行、政府部门等开业庆典举办大型冷餐会。
在2011西安世园会上,千家粗粮王是第一家入园也是规模最大的餐饮企业,得到了白克明、陈宝根等多位国家省市领导的肯定。