大通蚕豆

 大通蚕豆，为农产品地理标志产品。大通县生态类型复杂，年均气温4.7 ℃，年平均日照时数为2 656.1 h，平均太阳辐射强，年≥0 ℃积温为2 450 ℃，无霜期132 d，年均降雨量为514.3 mm，6—9月为主要降雨季节，雨热同季，气候冷凉，海拔较高，日照充足，昼夜温差大，土壤疏松富含钾，无污染，适宜蚕豆生长发育。
       产地范围：青海大通回族土族自治县所辖桥头镇、塔尔镇、城关镇、新庄镇、长宁镇、多林镇、景阳镇、东峡镇、黄家寨镇、逊让乡、极乐乡、宝库乡、青林乡、朔北乡、青山乡、良教乡、桦林乡、斜沟乡、向化乡、石山乡共20个乡镇。
       2012年，大通县示范种植青海13号蚕豆，该品种是早熟、高产、高蛋白蚕豆品种，1999年由青海省农林科学院作物所以马牙为母本、戴韦（DIVINE）为父本经有性杂交选育而成的，具有早熟、高产、优质、抗逆性强、商品性好等优点，2009年12月10日通过青海省农作物品种审定委员会审定。该品种株高（101.70±10.31） cm，单株粒数（36.79±11.53）粒，单株产量（33.56±10.05） g，百粒重（81.21±5.87） g，蛋白质含量31.19%，籽粒白色，种脐白色。平均产量4 500 kg/hm2左右。青海13号适宜在青海高寒农业区或农牧交错区种植。适于休闲食品、蛋白分离加工等开发。2013年，继续扩大了青海13号蚕豆种植面积。