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文市油饼

时间：2016-04-06 点击：760次

文市油饼

文市油饼是浏阳的传统产品，已有数千年历史，中外驰名，其制作始于唐朝，唐太宗李世民品尝后，历朝历代成为贡品。浏阳油饼在传统技术的基础上，给合现代技术，其制作更加严格，选料更加考究，由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点，多吃不腻，回味无穷。新中国成立后，胡耀邦总书记曾多次品尝并给予高度评价。

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