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糯米藕饺

时间:2016-04-06 点击:599次

糯米藕饺是湖南省汉族传统小吃。吃来外脆内糯,藕香幽幽,十分可口。将嫩藕剁成细粒,在油锅中翻炒,加葱花、姜米作馅心。糯米粉加水调成面团,将藕馅包入,搓成面团,捏成饺形,再油炸得金黄即成。

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