玉亭乡食用菌种植业发达,为行唐县食用菌种植第一大乡,也是中国北方闻名的食用菌种植基地和食用菌交易基地。全乡食用菌种植已达30万平方米,年产鲜白金针菇,白灵菇、杏鲍菇等4000余吨,年产值3200万元。 全乡以西桥、东玉亭、高岭为中心,遍及全乡的食用菌种植正处于高速发展时期。
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