瑶乡糯米甜酒
时间:2016-05-01 点击:1033次
瑶乡糯米甜酒主要选用瑶乡优质糯米,采用瑶家独特传统工艺酿造,无防腐剂/色素/香精..含人体所需的多种氨基酸和维生素,具有开胃健脾,滋阴养颜,增强母乳,强身健体之功效.是一种营养丰富的低酵饮料.陪受老少青睐.
糯米甜酒味如蜜并有浓郁的酒香。农忙季节家家酿有,劳动之余,冲上清凉的井泉水,喝上一两碗,顿觉疲劳消失,精神抖数。糯米甜酒营养丰富,是农家妇女“坐月”(即分娩后休养期)时,必饮的酒浆,用于补身,食后奶水充足香甜。如果密封于坛内,或埋在肥堆里让它发酵,过上一段长时间,取出来食用,酒液粘结成丝,味甜过蜜,醇香异常,十分可口。酒量浅的人,不知不觉就喝醉了。这是农家珍贵的特产。