野生山葡萄是永福县著名特色产品之一,其果实呈紫黑色,果汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。
酿优质葡萄酒的山葡萄是桂林市的名优产品,桂林漓江红葡萄酒厂的落户,促进了山葡萄品种的进一步改良和规模的扩大发展。
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