兴坪柿饼
柿饼是柿子去皮后经日晒而成，兴坪盛产柿饼，味道又韧又甜又香。此外，柿饼还能作为药物食用。产自兴坪镇西塘村委的鸟仔柿饼专能治好小孩的拉肚子，只要吃上一两个，保准立竿见影，一天就可痊愈。秋季去西塘时，可看到柿子树上光溜溜地吊着许多红通通的鸟仔柿，再经西塘水倒映，便成了一幅绝妙的水墨山水画了。
柿饼是柿子去皮后经日晒而成，兴坪盛产柿饼，味道又韧又甜又香。此外，柿饼还能作为药物食用。产自兴坪镇西塘村委的鸟仔柿饼专能治好小孩的拉肚子，只要吃上一两个，保准立竿见影，一天就可痊愈。秋季去西塘时，可看到柿子树上光溜溜地吊着许多红通通的鸟仔柿，再经西塘水倒映，便成了一幅绝妙的水墨山水画了。
