主料:米浆皮
辅料:夹心肉丁、豆腐丁、葱花
制作方法:
1、将夹心肉丁调味搅打上劲后加入豆腐丁、葱花拌均匀。
2、将米浆皮用剪刀修成大小适宜的圆皮备用。
3、搅打上劲的肉馅包入皮中收口成烧麦状。
4、用手将收口处捏紧后入油锅中炸制表皮金黄即可。
营养成分、功效:造型美观、口味干香。
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