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徽州烘米饺

时间:2016-02-25 点击:799次

主料:糯米粉、籼米粉

辅料:冬菜、冬笋、肉丁

制作方法:

1、 将糯米粉、籼米粉按2:1的比例调成面团备用。

2、 将冬菜、冬笋、肉丁炒制调味成馅料后备用。

3、 将米粉面团下成剂子后包入冬菜馅捏成韭菜边的月牙饺。

4、 将做好的饺子入饼铛烙熟后上火篮烘制出油即可。

营养成分:荤素搭配、营养丰富

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