娃娃鱼
自制娃娃鱼：原料：红薯粉、辅料：辣椒油、蒜泥、陈醋、盐、榨菜、香油。提前烧开水放凉备用。将锅内水加热，适当加入勾芡好的红薯粉，倒入锅内，不停一个方向搅动，适当黏稠度倒入预先准备好的篦子或（灶头子）也就是俗称放馒头用的塑料筐「注意一定是要有孔能漏的那种」漏到预先放凉的开水中、形状凝固后漏勺盛出放入上述各种料、即食。在如此炎热的夏天，来上一碗、再凉爽舒适不过。
自制娃娃鱼：原料：红薯粉、辅料：辣椒油、蒜泥、陈醋、盐、榨菜、香油。提前烧开水放凉备用。将锅内水加热，适当加入勾芡好的红薯粉，倒入锅内，不停一个方向搅动，适当黏稠度倒入预先准备好的篦子或（灶头子）也就是俗称放馒头用的塑料筐「注意一定是要有孔能漏的那种」漏到预先放凉的开水中、形状凝固后漏勺盛出放入上述各种料、即食。在如此炎热的夏天，来上一碗、再凉爽舒适不过。
