阜濛板鸭是一种独具风格的腊味食品。原材料产于淮河岸边阜阳县王家坝蓄洪库内,阜濛板鸭均选用当地的优质放养麻鸭为原料,采用传统工艺及现代新技术精制而成。日晒夜露,自然风干,任其冬霜滋润,表皮受阳光烘照,通体油珠闪亮,营养丰富。浸料齐全,食用时无需任何调料。
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