牛奶似的雪白的浓汤,汤上漂浮着芝麻油花,散发着浓烈的诱人香味,浓汤下面是红的枸杞、黄的沙参和切成片的驴肉以及特别特别的驴白血,撒点香菜,盛汤的碗相对较大、外面涂以宝石蓝的闪光的瓷秞,一切都是以艺术性地精心安排的一碗汤."不喝驴肉汤,不算来界首"
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