武昌湖牌”清水大闸蟹
时间:2016-01-27 点击:789次
“武昌湖”牌清水大闸蟹是望江县武昌湖生态渔业有限公司生产的水产品。武昌湖自然环境优良,水生动、植物资源丰富,沿湖周边无任何工农业污染及城镇居民生活污染,是长江中下游生态环境保护较好的湖泊之一。
“武昌湖”牌清水大闸蟹选用正宗长江天然蟹苗培育而成的仔幼蟹投放湖区,利用湖内丰富的水草资源和底栖生物天然养殖而成。产品外观上具有“青壳、白脐、黄毛、金爪”特征,色泽鲜亮,个大体肥,蟹黄、蟹膏丰满,肉质丰厚细嫩而享誉市场,深受消费者青睐。
“武昌湖”牌清水大闸蟹自2003年起被认定为国家A级绿色食品,先后荣获第一、第二届“中国十大名蟹”、“长江水系河蟹展评会”唯一金奖、全国河蟹大赛“金蟹奖”及“最佳口感奖”、“安徽名牌产品”、“安徽十佳特产”、“安徽名牌农产品”、“安庆十大农业名产”、首届安庆市“皖江”牌大闸蟹“蟹王”、“蟹后”、安庆市最佳地方特色名品等称号。“武昌湖”牌商标被认定为“安徽省著名商标”。申报企业已通过ISO 9001质量体系认证,先后荣获“安庆市质量管理奖”、“安徽省质量奖”。