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石家庄特产介绍

石家庄,简称“石”,河北省会,地处河北省西南部,旧称石门。石家庄辖区总面积15848平方公里,市区面积2206平方公里。石家庄市辖8个区、11个县,代管3个县级市。是河北省政治经济文化中心。 石家庄市地处河北省中南部,环渤海湾经济区。东与衡水接壤,南与邢台毗连,西与山西为邻,北与保定交界,距首都北京273公里。 京石、石太、石黄、石安高速公路和107、207、307、308国道以及2条省道、42条县道在石家庄市域纵横交错,公路通车总里程6379公里。石家庄是全国铁路运输的主要枢纽,京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此。[3] 石家庄跨华北平原和太行山地两大地貌单元,是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一,农业集约化和产业化水平较高,生产规模位居全国36个重点城市第一位,被国家确定为优质小麦生产基地,素有“北方粮仓”之称
中华寿桃

灵寿县生产的中华寿桃以个大、味甜、品质好而文明,该产品通过绿色食品认证,不适用化肥农药,无污染、纯天然,成熟后色泽鲜红、艳丽诱人,果肉软硬适度,口感细腻,风味独特。经化验分析含糖量高达18%-20%,并含有对人体有益的多种维生素、氨基酸及微量元素,是健康养生、馈赠亲友的最佳礼品。 详细

灵寿金针菇

河北灵寿县是中国主要的金针菇主产县,2004年全县食用菌总产量达7.2万吨,其中金针菇总产量达5.8万吨,产值3.4亿元。河北乐民食用菌交易市场,产品为当地自产,主要销往:内蒙、山东、广州、北京、天津等地。 详细

玉亭乡食用菌

玉亭乡食用菌种植业发达,为行唐县食用菌种植第一大乡,也是中国北方闻名的食用菌种植基地和食用菌交易基地。全乡食用菌种植已达30万平方米,年产鲜白金针菇,白灵菇、杏鲍菇等4000余吨,年产值3200万元。全乡以西桥、东玉亭、高岭为中心,遍及全乡的食用菌种植正处于高速发展时期。 详细

白庙柳编

白庙柳编,河北省石家庄市行唐县特产,远销欧美各国。 详细

红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种,原产美国,果穗长圆锥形,平均穗重500克,最大穗重可达1000-1200克,最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚,暗紫红色,果肉硬、脆、甜,在湖南岳阳8月中旬成熟。红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一,当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄 详细

行唐烤烟

行唐被定为国家级优质烤烟生产基地县,所产烟叶具有色泽鲜艳、香气纯正、尼古丁含量适中、油分均匀等优良性状。1996年引进东方香料烟试种尤其成功,受到国内外专家的普遍关注。 详细

手工红薯粉条

粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。粉条特点纯红薯粉条,灰色、黄色、黑色,有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。粉条的加工方法手工工艺 详细

富硒黑花生

黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生种黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。j由于黑花生富含硒和其他微量 详细

龙兴贡米

龙兴贡米产自河北龙兴庄,因有优渥的自然环境,传统绿色的耕作方式闻名,为河北一大特产。清康熙帝亲封而得名。话说康熙四十五年(1706),清圣祖康熙皇帝从北京出发,一路南行到了阜平县王快村时,忽然诗兴大发,随口便吟出一句联语王至王快王快乐,文武百官绞尽脑汁也对不出下联,只好继续南行,走了百余里来到刘兴庄村,一 详细

红枣水饴软糖

红枣水饴软糖:红枣具有补血,养颜,缓解疲劳,添加了椰子油、洋菜、青草膏、百草蜜、是注重女性健康人群的最佳零食。特别添加海藻提取物以及水饴加工而成,少了龟苓膏原有的苦味,更加甘甜,口感超Q。 详细

北河小米

北河小米,河北省石家庄市行唐县特产。 详细

行唐枣酒

行唐枣酒是河北省石家庄市行唐县的特产。行唐县推出了宋词、唐韵、汉风三款符合现代人追求的时尚、绿色、健康、营养、保健的优质低醇新品枣酒,成为了全国唯一一家获批的枣香型白酒,为该县特色品牌做优做强作出了新的贡献。行唐枣酒,是地方特产农家酒。在西北部山区,几乎家家种枣树,户户酿枣酒。从农家作坊中酿出的枣木 详细

行唐红薯

行唐县以其特殊的气候环境、独特的土壤土质,非常适合红薯的生长。不仅红薯的种植面积广,产量大,而且品质好,糖分高。全县红薯种植面积13万亩,年产量25万吨。年加工鲜薯80万吨,是华北最大的粉制品生产加工基地,年产红薯淀粉16万吨,红薯粉条、红薯粉丝、红薯脯3万吨。建有红薯制品专业市场,是华北地区最大的红薯制品 详细

行唐大枣

行唐大枣历史悠久,距今已有2500多年的历史。主要有墩子枣、长枣、玉女红金丝枣、玉城脆枣等12个品种,全县种植面积60万亩,年产优质大枣8000万公斤,被国家命名为中国行唐大枣之乡和中国优质大枣产业基地。行唐大枣个大核小,皮薄肉厚,色泽深,口味重,营养全面,养分高,富含大量氨基酸、蛋白质、维生素和钙、锌、铁、磷 详细

牛肉罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:何物发此香?左右答:牛肉罩饼。知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:色、香、味三绝。从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。白家罩饼传承牛肉罩饼之优点,并加入自身的特色将其发扬光大,经过白氏后辈几代人艰苦的努力,在餐饮 详细

虎头鞋、布老虎

虎头鞋、布老虎是栾城县一种流传久远的民间手工女红技艺,具有很强的实用性。虎头鞋是旧时当地幼儿1—3周岁冬令时节穿着的童鞋,既保暖又美观,农村仍有部分人使用。布老虎是幼儿的玩具又可当小憩的枕头,同时也是室内装饰和陈列的民间工艺精品。 详细

李家熏鸡

栾城县的鸡多为卤煮鸡,而熏鸡很少。李洛怀系祁州人,其父李德胜于清末迁居栾城,以熏鸡为业。李德胜过世后由李洛怀接替。李家鸡选料精细,雇人下乡买鸡,不要病鸡死鸡,每天下午杀鸡,杀后将白条鸡用清水漂洗干净,放入八宝汤中煮熟,而后捞出用锯末熏干。熏出的鸡色深红微黄发壳,别有风味,食用时一撕就开。尤其熏出的小 详细

栾城肉子

解放前,栾城县城南城门外小任家吴七毛馆门前的肉子独具风格。这家的肉子大如普通茶碗口,厚约二指,皮薄如绵纸,其馅是上等牛肉加大葱、香油和有关调料搅拌而成。煎炸肉子用的是小磨香油,铁煎盘前高后低,油在煎盘中的低部。煎盘下面用木柴火。肉子在急火中上下翻滚,两面煎炸熟透出油后,推向煎盘高部,而后用微火烤。烤 详细

温家小烧饼

温家小烧饼选上等精制面粉为原料,和面精细,用特种手法发酵,制作时添加小磨香油、丁香、良姜之类的调料,做成椭圆形,大如拇指的个儿,五十个为一摞,贴入特制的烘炉壁上烘烤而成。烘炉成半瓮型,分上下两层,下有炉条,用木炭火烘烤。点火后,炉口加盖,以调整火势,控制炉温。 详细

范家熏肉

栾城县衙门口道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县,光绪年间迁来,经营熏肉业,到了范全成时,以物美价廉而驰名。范家肉铺经营熏肉、肠子和落锅肘子。范家熏肉的特点是冬季味道保持长久鲜美不变,始终一个味道。 详细