饶平县特产介绍
饶平，广东省潮州市辖县，“中央苏区县”、“中国红军茶之乡”、“中国日用陶瓷出口之乡”、“中国岭头单丛茶之乡”。饶平县特产有：潮州工夫茶具、饶平黑猪、饶平陶瓷、红军茶、三饶饤桌、乌豆炖猪脚、鼎翻、炊甜果、饶平狮头鹅、南村茶叶、炸油角、血蛤、咸菜猪肚汤、潮州大鱼丸、萝卜焖肉、岭头单枞、宝斗饼、渔村水果、饶平对虾、饶平龙虾、饶平虾蛄等。
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饶平龙虾，广东省潮州市饶平县特产。饶平龙虾是甲壳类海产品。是海产名贵虾类中最大的一种。最大达3-4公斤。属暖水性海洋虾类，喜栖息于5-10米深的浅海岩礁间，善在海底爬行，不善游泳，行动迟缓，白昼潜伏，夜间活动寻食，是礁盘刺网作业的捕捞品种之一。有一定资源，产量不高。南澳、饶平、潮阳、惠来等县（市）沿海时有
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饶平虾蛄，广东省潮州市饶平县特产。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。大者长及尺，小者两三寸。虾蛄味道鲜美，价格低廉，或油炸、或清蒸，或生煮，多种吃法，各具风味。唯有一种吃法，内陆人望而生畏，不敢问津，饶平人却无论男女老少，都吃得
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