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特产介绍

龙嘉镇北极狐

龙嘉镇北极狐养殖园区:该园区位于我镇和平村,位于吉长北线南侧,养殖户达35户,已发展北极狐535只,平均每只狐年费用仅100元左右。市场价格在400—500元之间,全村养狐年产值可达13万元左右。 详细

“泉源”牌绿色鸡蛋

泉源牌绿色鸡蛋已在国家工商局注册商标,该产品成品系化,并打入省内外各大城市。该园区目前蛋鸡存栏规模达120万只,饲养范围集中在全镇7个村,袁家、泉眼为主要生产基地,饲养蛋鸡农户达826户,其中5000只以上大户56户。该园区产业属于链条拉长项目,蛋鸡鸡粪喂猪。使用加藤菌制成体饲料,既可使每头猪降低成本70到80元, 详细

宁乡灰汤鸭

宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,据说有补血生津、滋阴润肺之功效。宁乡灰汤温泉常年温 详细

宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪,产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。全国除西藏、台湾外,其余省、市、自治区均引进宁乡猪,省内则几乎遍及各地,尤以益阳、桃江、安化、涟源、湘乡、黔阳、邵阳等地引入较多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲等 详细

浏阳米猪

米猪产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一地理分布米猪主要分布于江苏省金坛、扬中两县,与之毗邻的溧阳、丹徒、丹阳、武进县的部分地区亦有饲养。品种特征米猪骨胳较细致。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或 详细

浏阳黑山羊

浏阳黑山羊是中国少有的纯黑山羊品种,1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。浏阳黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具 详细

中国坛山猪

1984年初,在一个叫坛山的小山丘西侧,汉南区建起武汉首个万头规模的坛山猪场。2001年,中国坛山猪商标在国家有关管理部门注册登记。自1985年以来,坛山猪坚持绿色生态、不断规模化和标准化生产,一直在香港免检挂牌直销,成为内地与香港友谊的绿色品牌。直销香港,给汉南带来了荣耀和实际利益。汉南因坛山猪而提高了国内知 详细

江汉鸡

江汉鸡——是汉川经过三百年培育的优良种鸡。源于湖北省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),属地方优良品种。改革开放以来,在当地保护区饲养场和养禽专家的指导下,定向选育,复纯提壮,使该品种鸡的蛋肉兼用型特性得到了进一步发展和优化,取得了很好的成效。江汉鸡属蛋肉兼用型鸡种。具有适应能力强,耐粗饲,肉质细嫩、味美 详细

赞皇水牛

赞皇县是全国黄牛改良基地县和全国秸秆养牛示范县,改良黄牛销往河南、山西等省区,部分育肥黄牛直接销往香港。 详细

安格鸡蛋

安格Ange牌鸡蛋是石家庄修远牧业有限公司,按照国家无公害鸡蛋的要求推出的无公害品牌鸡蛋。安格鸡蛋的推出,使人们在家门口也能与京、津等大城市同步,吃到高品质的鸡蛋,全面提升了人民饮食生活水平的档次。一、没有抗生素药物残留的无抗鸡蛋安格鸡蛋严格按照国家无公害鸡蛋的标准生产,从选址、布局、消毒、免疫、抗体监 详细

光华肉鸽

光华肉鸽肉鲜味美,营养丰富,风味独特,已成为城乡居民的珍菜佳肴。石家庄市光华肉鸽繁育基地属于集体企业,位于河北石家庄石家庄市河北省石家庄市郊区谈固乡南翟营村,主营肉鸽等。 详细

花溪白鹅

花溪清秀脱俗的山水之中生长着一种纤尘不染的白鹅,华丽而雍容,形美而味佳。当地人取泉水烹之、药料煲之、火锅烫之,但闻:鹅肉飘香花溪区,未酒醇清琼林宴。著名书法家徐康建题词赞曰:花溪清明洹溢香,呆鹅美味客复来。最好是临花溪而食清汤鹅。吃时以贵州特色浓厚的煳辣椒为佐料,再用老卤汁卤制的鹅头、掌、翅下酒(花 详细

恭城竹鼠

恭城竹鼠体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值。恭城竹鼠为国家农产品地理标志保护产品。竹鼠又名竹狸、冬芒狸,是我国南方山区的珍稀野生二级保护动物。《本草纲目》中提到,竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒。国家把人工养殖竹鼠列入星火计划,发动群众养殖。竹鼠特性:体大肉多,味道鲜美, 详细

普益虫仔鸡

虫仔鸡主产阳朔县普益大山,采用本地土鸡种野外自然放养而成。宰杀后鸡肉用作串汤,肉质细嫩,汤鲜美而清甜,非常好吃,有大山虫仔鸡好过鸟之夸赞。 详细

金宝野香猪

金宝野香猪采用本地正宗野山猪为父本与著称于世的环江黑香猪为母本杂交,通过驯养培育出的新的种品牌。野香猪的特征:全身毛色黑亮,背部有8条金黄色彩条,嘴长而尖,下额有白色毛发,双耳短小,四肢细长有力,腹紧呈现圆筒形。野香猪肉皮薄、骨细、肉嫩、肥而不腻,清香可口。野香猪既保持皮薄、肉嫩、香味浓郁的特点,又 详细

小尾寒羊

小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国国宝、世界超级羊及高腿羊。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一,又是政府扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕 详细

福清高山羊

福清特产高山羊原产地在高山地区的六十(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、六一(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有羊肉之冠的美称。高山羊是我省地方优良羊种.它具有适应性强、产肉量高、肉质鲜嫩、繁殖快等特点.主产区在福清县高山公 详细

霍寿黑猪

霍寿黑猪系淮南猪的一个类群,主要分布于霍邱、寿县沿淮和金安、裕安丘陵地区,是一个肉脂兼用型地方优良品种,2009年列入安徽省地方畜禽良种目录。 详细

皖西麻黄鸡

皖西麻黄鸡:是肉蛋兼用型安徽省优质地方良种鸡,具有青胫、青喙、公鸡全红羽,母鸡麻黄羽的外貌特征。麻黄鸡是淮河流域劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,历史悠久,适应本地的气候条件、耐粗饲,早期生长较快,肉质细嫩鲜美,耐受高温高湿,且合群性强。 详细

三黄鸡

三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌三黄(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4 详细