华池红小豆

华池红小豆，甘肃省庆阳市华池县特产。红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为饭豆。红小豆含多种营养成分，每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高 详细

华池洋芋

华池洋芋，甘肃省庆阳市华池县特产。华池洋芋是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池县洋芋年产量15万吨。华池县加大扶持引导力度，不断提高加工技术，使洋芋蛋变成了农民增收致富的金蛋蛋。2011年全县种植洋芋6万多亩，为农民人均增收200元，洋芋已成为该县农民增收、地方增税的主要产业之一。2012年，该县继续把洋芋产业开发作 详细

肃北马铃薯

肃北马铃薯，甘肃省酒泉市肃北县特产。肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的特产。肃北县种植的马铃薯个头大，品质优，淀粉含量高达18%－20%，在周边地区比较有名。肃北县因其独特的气候环境和土壤地质条件，种植的马铃薯个头大，品质优，淀粉含量高达18%－20%。肃北洋芋的品牌已在周边县市打响。从2005年起，肃北县马铃薯种植 详细

小白花洋芋

小白花洋芋，甘肃省酒泉市金塔县特产。小白花洋芋皮薄肉面，个头匀，耐储藏，金塔县盛产小白花洋芋，尤以羊井子湾乡的最为著名。 详细

黄草营村土豆

黄草营村土豆，甘肃省嘉峪关市特产，产于峪泉城黄草营村。峪泉镇黄草营村盛产土豆，所产的土豆质优味美，是地理标致性产品，极为畅销。 详细

安定马铃薯

安定马铃薯，甘肃省定西市安定区特产。马铃薯是甘肃省定西市安定区的特产。安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。定西市安定区是全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一。区内海拔高、气温低、温差大，雨热相对充足期正好与马铃薯块茎膨大期相吻合 详细

通渭荞麦精米

通渭荞麦精米，甘肃省定西市通渭县特产。荞麦富含蛋白质、脂肪、VB1、VB2、VE等多种维生素及钙、镁、铁、锌等多种矿物质和纤维素，还富含其它粮食作物中所没有的卢丁（VP）。 详细

临洮马铃薯

临洮马铃薯，甘肃省定西市临洮县特产。轰轰烈烈的马铃薯精深加工业托起了临洮马铃薯产业发展的一片蓝天。近年来，临洮县从洋芋精深加工方面加大工作力度，引外资、兴龙头、延伸产业链，土蛋蛋变成群众增收致富的金豆豆，先后涌现出了三江公司、兴达公司、新兴淀粉、腾胜公司等一大批洋芋加工企业，马铃薯产业呈现良好的发展 详细

啤酒大麦

啤酒大麦，甘肃省白银市会宁县特产。啤酒大麦是啤酒工业的主要原料。随着啤酒产业的不断升级和行业竞争的不断加剧，对啤酒大麦的品质要求也越来越高。1、选地整平。啤酒大麦对土壤适应性较强,沙土、粘土、壤土均可种植，应选择排水良好,肥力中下等,PH6.0~8.5的地块。要对选好的地块进行深翻、灌溉、施肥和土壤灭虫处理，做 详细

会宁良谷米

会宁良谷米，甘肃省白银市会宁县特产。良谷米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有代参汤之美称。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖氨酸含量较低。良谷——属禾本科 详细

会宁小杂粮

会宁小杂粮，甘肃省白银市会宁县特产。会宁特产小杂粮，会宁种植小杂粮已有2000多年历史，以绿色和无污染著称，被中国特产之乡推荐委员会命名为"中国小杂粮之乡。截止2009年11月，已经开发出来的小杂粮产品就有20多种，光是这个小杂粮的吃法就有100多种，过一会我将带你去尝一下由小杂粮做成的美味佳肴。会宁种植小杂粮 详细

会宁糜子

会宁糜子，甘肃省白银市会宁县特产。糜子，禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。糜子籽实叫黍，淡黄色；磨米去皮后称黍米，俗称黄米，为黄色小圆颗粒，直径大于粟米（即北方俗称的黄米）；黍米再磨成面，俗称黄米面。黍的籽粒有非糯性与糯性之分，黍为非糯质，不黏， 详细

“乾泰”种子

乾泰种子，甘肃省白银市平川区特产。乾泰1号：特征特性：幼茎浅紫色，拱土力强。株高288.9cm，单株叶片22片。穗位高127.8cm。雄穗分枝12-14个，颖壳浅红色，花粉量较大。花丝浅黄色。果穗筒形，长22.6cm，粗5.8cm，穗行数16-18行，行粒数41.2粒；穗轴红色，轴粗3.2cm。出籽率80.8％。籽粒马齿型，黄色，千粒重349g，含粗蛋 详细

河龙贡米

河龙贡米，福建省三明市宁化县特产，产于宁化县河龙乡。河龙贡米，系指福建省宁化县河龙乡及周边地区生产的大米，因原产于河龙乡而得名，以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为米中珍品。为宋代皇家贡米，中国国家地理标志产品。宁化县系闽江、汀江 详细

金沙薏米

金沙薏米，福建省莆田市仙游县特产。金沙薏米，别名玉芦、玉珠珠，脱壳后称薏米，是仙游县著名的土特产，早在宋代就大面积栽培，在明代贵为朝廷贡品。金沙境内山清水秀，气候温和湿润，非常适宜薏米生长，而且品质上乘，金沙薏米颜色呈青灰，半透明，个头略为碎小，产量低，煮后软、香、糯、粘稠，口感很好。营养价值最高， 详细

金门高粱

金门高粱，福建省泉州市金门县特产，是酿造金门高粱酒的原料。想起金门，就能想起一地的黄金高粱田。因着金门无工业污染的自然环境，至今仍能保有得天独厚的好山好空气‧独特的花岗岩带地质让在岩层中流动的水质含有许多稀有矿物质及有机物质，是作为酿造的最佳水质。另外由于干燥的土壤特性让当地可以大量种植旱地高粱品种 详细

福鼎红米

书灯田红米产地：福鼎西昆村产品介绍：红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素。实验证明，红米具有提高机体抗氧化能力的作用，对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。红米的营养成份性味：味甘 详细

嘉禾水稻

嘉禾水稻，南宋景定元年（1260），建阳县唐石里（黄坑）水稻丰产，并发现一本15穗的稻穗，农民称其为佳禾稻，于是地方官员即上报朝廷，景定帝闻讯予以嘉奖，被称为嘉禾稻，并诏改建阳县为嘉禾县，达26年之久。由此，建阳有嘉禾之乡和闽地米粮川的美誉。建阳自古就是生产优质水稻的农业大县，即使在兵荒马乱或是天灾人祸的年 详细

浦城贡米

浦城贡米，福建省南平市浦城县特产。 详细

浦城薏米

浦城薏米，福建省浦城县特产，中国国家地理标志产品，其特点是：色白、饱满、圆、腹沟深宽；煮后糯软、粘香、细腻，具有糯、甘、稠的特有品质，富含人体所需的多种营养物质，蛋白质含量为17%，高出大米2倍多，可供制作多种甜食佳点，是一种药食兼用的珍贵土特产品，在国外被誉为生命健康之禾，产品远销东南亚、日本、欧美等 详细