登山萝卜菜籽

登山村位于安溪县蓬莱镇政府驻地西南10公里的高龙山上，由于高龙山是整个蓬莱镇最高的山峰，登山可望远，解放后农业合作化时，就把村名改为登山。近百年来，登山村以生产销售萝卜菜籽而闻名于外，所生产的菜籽主要有早六菜、晚六菜、天宝菜等等。古时的菜类少，不是萝卜，就是白菜。萝卜是农家一年到头的主菜，即可生吃，也 详细

湖头凹墘芫荽

湖头凹墘芫荽，福建省泉州市安溪县特产，产于安溪县湖头镇。凹乾是湖二村一个小角落，位于湖头镇政府所在地。据湖二村党支部书记李清黎介绍，这里属溪流河漫滩地，土层深厚，多为淤土和沙土，养分丰富，加上日照充足，无风无霜雪，这些共同构成芫荽成长的绝佳条件。乾隆丁丑版《安溪县志》载：芫荽，一名胡荽，即兴渠。通心 详细

洪濑芦荟

洪濑芦荟，福建省泉州市南安市特产。洪濑芦荟利用价值高，可谓全身都是宝。洪濑芦荟主要功效：1、中药芦荟可以：清热、通便、杀虫等2、芦荟鲜叶可以：泻火、通经、杀虫、解毒、治白浊、尿血、烫伤、痔症、疥疮、痛肿等3、芦荟花可以治：咳嗽、吐血、白浊等4、芦荟根可以治：小儿疳积、尿道感染等5、摆上几盆芦荟，既可以优 详细

社硎乡樱花

由莆田市地久农业科技开发有限公司的台商陈先生投资在社硎乡从事樱花种植等农业作物。社硎乡樱花种植、加工项目位于社硎乡塔头顶山麓，也就是正在进行测风速准备建风力发电站的万亩草山的山麓，占地面积3000多亩。该项目计划投资2000万元，种植日本樱花3000亩，日本甜柿1000亩，建设加工厂一个，生产樱花醋、甜柿醋及果醋产 详细

兴沙村荷花

处于夏天的兴沙村，油油稻田绿如海，衬托着这千朵万朵荷花开。万绿丛中的荷花，洁雅又含情，神韵且有灵气，。跟着村庄新鲜的和风摇曳，送来淡淡的清香，动人肺腑。路人或是特地慕名而来赏花的游客，以荷花为布景，纷繁摄影纪念。兴沙村的荷花只有夏日才能看到，其他时节不能见到这一美景。这儿的荷花怒放通常是6-7月，不要 详细

周宁魔芋

魔芋，是周宁县特产之一，是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，呈圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有水平降血糖、降血脂、降压，散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。其加工、储存方便，是深受群众喜爱的食品，而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材。 详细

屏南少穗竹

屏南少穗竹，秆高1-2m，径0.7-1cm，节间长20-30cm，初被白粉，无毛。箨鞘淡绿色转枯草色，光滑无毛，具白粉，先端窄；箨耳缺失或微弱，边缘有短遂毛2-3根；箨舌高lmm，先端略呈弧形，具短柔毛，膜质；绿叶狭长锥形，通常反转。每节分枝3枚，叶片披针形，长9-11cm，宽1.1-1.8cm，边缘有锯齿，背面易细柔毛。笋期5月。 详细

福鼎黄栀子

福鼎黄栀子：追寻摇钱树成长轨迹随着产业化水平提高，黄栀子，这种生长在福建福鼎市贯岭、管阳等山区乡镇区域的药食两用之树，近年来经济效益不断提升，市场影响力不断扩大，黄栀子已成为农民致富的摇钱树。目前，福鼎市共种黄栀子4万亩，2012年已投产1.3万亩，年产鲜果0.62万吨，占全国药用栀子1/4强，总产值1.07亿元，从 详细

刺桫椤

刺桫椤——世界上现存最古老的树，拉丁学名：Alsophilaspinulosa(Wall.exHook)Tryon。分类属于桫椤科，刺桫椤是著名的活化石植物，中生时代和恐龙一样在地球上广泛分布。通常生长于山沟的潮湿坡地和溪边阳光充足的地方，常数十株或成百株构成优势群落，有时亦散生在林缘灌丛之中。桫椤株形美观别致，具观赏价值。茎干被用为 详细

顺昌竹荪

顺昌竹荪是福建省南平市顺昌县的特产。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，被人们称为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为草八珍之一。顺昌竹荪为农产品地理标志产品。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的 详细

建阳小径竹

小径竹是福建南平建阳市的名竹。小径竹属笋竹两用竹种，竹笋脆嫩可口，营养丰富。小径竹是上等的天然保健食品。小径竹具有保养水源、固土护岸、保持水土、净化空气和美化环境的功能。我市现有小径竹面积18630亩，竹种丰富，有绿竹、麻竹、红壳锦竹、花哺鸡竹、红哺鸡竹、白哺鸡竹、早竹、富竹和黄甜竹等20余个品种。小径竹 详细

建阳白莲

建阳白莲，福建省建阳市特产。白莲产品颗大粒圆，皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味，既可作糕点配料，也可拌银耳、薏米加冰糖，清炖成色白味甘的莲子汤。莲的种子和果实――莲子，当荷花凋谢了后，花梗上便结出一个个莲蓬，呈漏斗状，又似倒圆锥形。蓬内有许多蜂窝似的小孔，莲子就长在小孔中。精心加工后的莲子呈椭 详细

姬松茸

姬松茸，福建省建阳市特产。姬松茸（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其 详细

建兰

建兰（学名：Cymbidiumensifolium(L.)Sw.）：地生植物；假鳞茎卵球形，包藏于叶基之内。叶2--6枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-2.5厘米。花葶从假鳞茎基部发出，直立，一般短于叶；总状花序具3-9朵花；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形；花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5 详细

建阳淮山

淮山为建阳市极具特色的农产品之一。具有广泛的食用价值和药用价值。近年来，淮山的用途和价值已逐渐为人们所认识，广泛运用于保健、美容。在日本有着广泛的市场.(建阳)淮山又名薯蓣（学名：DioscoreaoppositaThunb.），缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长；茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上 详细

武夷山兰花

世界自然与文化双遗产地武夷山，四季都有兰花盛开。这里的兰花品种繁多，栽培历史悠久，古今众多诗赋题咏使得兰花本身也成为武夷山双遗产的重要组成部分，日前闻香识武夷的游客不断增加。据当地兰花专家介绍，武夷山由于地理位置特殊，生态环境多样、自然环境优越而盛产春兰、夏兰（蕙兰）、秋兰（建兰）、寒兰、墨兰等各类 详细

武夷山建兰

武夷山建兰,福建省武夷山市特产。建兰在闽北有悠久的栽培历史，一直被人们视为情操高洁的象征，并有花中君子空中佳人王者之香等美称。建兰系多年生草木植物，除可观赏外，还有很高经济价值，尤其在医药方面，其根、茎、花都可入药，有利消、健胃、解热的作用。闽北民间有取兰花蕾泡茶，清热明目，理气止痛，且对青光眼有奇 详细

邵武油茶

邵武市油茶林面积1050公顷，主要分布在和平、金坑、水北、肖家坊、拿口、大埠岗6个镇，其中金坑乡120公顷、和平镇100公顷。全市产油茶籽560吨。 详细

龙凤汤

龙凤汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽系。此菜汤色微红，清澈见底，是一道上等滋补药膳。此菜由泰西宾馆一级厨师孙业富创作，被泰安市地方名吃评审会评为一等奖，受到海内外宾客的好评。主料鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉鸡肉佐料切好的葱1大勺﹐捣好的蒜 详细

延平百合

延平地处中亚热带，自然条件优越，气候适宜，雨量充沛，日照充足，土地肥沃，土质富含各种花卉生长所需的多种养分，这里最适宜栽培百合花。我国有原产百合46种、18个变种，占世界百合总数一半以上。延平就坐拥其中16种。延平区现有百合种植面积3500亩，年产鲜切花3000万枝，产值约2亿元。拥有直接从事百合花生产的企业11家 详细