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茂名特产介绍

茂名,广东省辖下的一个地级市,省域副中心城市,位于广东省西南部,鉴江中游,东毗阳江,西临湛江,北连云浮和广西壮族自治区,南临南海。茂名市特产主要有:茂名开煲狗肉,茂南荔枝,金汤翅,茂南白鸽,何茂公什锦菜,粤西粉皮,思贺香榄,高州香蕉,丰垌香糖柑,北靠云开大山,高州狗肉,白糖罂荔枝,化州糖水,化州牛杂,化州白切鸡,化州橙,化州桂圆肉,钱排三华李,思贺八角,北界豆饼,信宜豆腐炸,电白白切狗,小耳花猪,水东鸭粥,水东芥菜等。
思贺香榄

思贺香榄,广东省茂名市茂港区特产。茂港区种植的思贺香榄选于信宜市思贺镇黄城村,该单株已在当地发展了200多亩,其中90年在黄城村种植的200多株思贺香榄,95年开始成花挂果,近年来成花结果较好,连年获得丰收。95年八一林场在木瓜村委会上葵垌村种植实生苗,96年取思贺香榄芽条嫁接,98年开始挂果,98、99、2000年连续结 详细

公馆“生炒田螺”

公馆生炒田螺,广东省茂名市茂南区特产美食。公馆生炒田螺,具备了入口肉质鲜嫩,其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺,香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。公馆生炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头、辣椒、蚝油 详细

“大碌竹”水烟筒

大碌竹水烟筒,广东省茂名市茂港区特产。粤西男人至今保留着抽水烟的习惯,茂名·阳江许多小镇的大街上都可看到着装现代的男子抱着大的水烟筒咕噜咕噜吸个不停。水烟筒是一个大竹筒,长约70厘米,直径7厘米,竹筒中部插一小铜管或小竹管,是点烟丝的地方,竹筒内装着水,上部开口处用于吸烟。据说,这样吸烟,烟要线经过水的 详细