光明乳鸽

光明乳鸽，广东省深圳市特产美食。光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。红烧光明乳鸽的做法：1、先把乳鸽杀干净，然后用卤水浸入味．2、油烧至八成热，把乳鸽上脆皮水．慢慢地把乳 详细

多芒小丸子

多芒小丸子，广东省深圳市罗湖区特产美食。多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一，由芒果、酸奶、糯米小丸子做成。多芒小丸子的做法1、锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。2、把小圆子捞起，放入冷开水中待用。3、取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化，糖水晾凉备 详细

什果亮晶晶

什果亮晶晶，广东省深圳市罗湖区特产美食。亮晶晶当然不是中国跳水队的黄金组合，也不是司空见惯的蒟蒻或者果冻，虽然它们在形态上颇为相似，但这些口感更具生命力的透明胶状物，其实是一种海底植物纤维。被慎重地盛在白色小碟里的亮晶晶貌似金色的燕窝，独立品尝，或者搭配杂果。 详细

芒果糯米糍

芒果糯米糍，广东省深圳市罗湖区特产美食。芒果糯米糍是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。以芒果、糯米为主要食材，配以糖、椰浆、椰丝等，口味香甜。芒果糯米糍的做法1.把主材料混合起来。2.糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。3.把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒4.把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。5. 详细

沙梨

沙梨，广东省深圳市罗湖区特产水果。沙梨蔷薇科梨属落叶乔木。果圆形，有时长圆形或卵形，果皮锈色或绿色者，一般无蒂。分布于长江沿岸至广东一带。为中国栽培沙梨的基本种，栽培品种多为此种改良而来。蔷薇科梨属，落叶乔木，高达7-15m。小枝光滑，或幼时有绒毛，1-2年生枝紫褐色或暗褐色。叶卵状椭圆形，长7-12cm，先端长 详细

青苹鸡

青苹鸡，广东省深圳市罗湖区特产美食。广东人喜欢吃鸡，理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味，肉质结实，却不太肥，闻闻就可以感受到鸡的油香，咬一口，鸡油和鸡肉香味充满口腔，浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡。属于白卤水的浸鸡水经过特别配制，颜色清澈带微微赤色，根据鸡只的 详细

农家秘制鹅

农家秘制鹅，广东省深圳市罗湖区特产美食。农家秘制鹅，永乐农庄自养鹅，这鹅也是从小吃木瓜长大的，烧制的水一定用木瓜水，口感甜咸，肉质密实，嚼劲十足。农家秘制鹅的做法：1、所需材料：盐、油、酱油、白砂糖、味精（必备）。蚝油、红乳2、生姜、蒜头、葱（切粒备用）3、配料份量（以一只鹅为例）：盐1汤匙、花生油3汤 详细

财哥白切鸡

财哥白切鸡，广东省深圳市罗湖区特产美食。财哥白切鸡除了秉承湛江白灼文化的原汁原味外，其白灼的高汤在提鲜，助鲜、补鲜方面用料独特，白灼时间又恰到好处，连同其鸡红鸡什同上，鸡味和鸡脂的香味混合，鸡肉和鸡杂混合。财哥白切鸡的做法鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结大火煮开后转小火继续煮2分钟 详细

米网榴莲虾

米网榴莲虾，广东省深圳市罗湖区特产美食。米网榴莲虾，这是一道创新粤菜，主料是产自越南海河交界处的大头虾，米网也是越南的食材，用它包住混合了榴莲的虾身，过油炸香后起盘。咬一口鲜香酥脆，榴莲的香味丝丝渗透在虾肉中。 详细

蒜仔爆梅花鹿肉

蒜仔爆梅花鹿肉，广东省深圳市罗湖区特产美食。蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香，而且非常细嫩并且带有微辣，菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。特色：鲜香细嫩、微辣，光彩雅观。蒜仔爆梅花鹿肉做法1、鹿肉制净取净瘦肉切片码味，菌、笋切片氽熟。2、锅内 详细

西堤牛排

西堤牛排，广东省深圳市罗湖区特产美食。西堤牛排秉承台湾餐饮一贯的精致与情调，很好地满足了现代人们全身心的享受美味的要求。在此之余，西堤牛排更提出了分享我们的幸福滋味的概念，提出了饮食美学下的幸福观,希望消费者在把餐饮当享受之余，更能把餐饮当作幸福的体验，并与人们分享幸福滋味。西堤牛排在西餐界小有名气 详细