济阳县特产介绍
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“太平宝”西瓜
太平宝是山东省济南市济阳县太平镇在国家工商总局注册的西瓜商标,太平西瓜以皮薄质厚、爽甜可口而享有较高声誉。自2000年太平西瓜在国家工商总局注册为太平宝商标以来,太平镇加强与省市科研单位联系,努力提高太平宝西瓜的科技含量和西瓜品质。太平镇先后被确定为中国优质西瓜第一镇、山东无公害农产品生产基地和国家级标 详细
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济阳黄河大米
黄河大米产于地处济南近郊的黄河之滨,自明清时期大面积种植,历史悠久。属地方特产,传统名吃,有一家做饭,十里闻香之说。济南黄河大米目前种植区域一般是指济南近郊到滨州以西的整个可以有黄河这条母亲河水直流灌溉的土地生产的区域。尤其以济南市济阳县曲堤镇和附近稍门乡为比较集中的生产区域。种植黄河大米使得济阳很 详细
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济阳水晶梨
济阳水晶梨是山东省济南市济阳县的特产。济阳水晶梨金黄透亮,味道清甜爽口,具有生津止渴之功效。济阳水晶梨获国家地理标志证明商标。济阳水晶梨产于济阳县垛石镇唐庙管区。当地农业资源丰富,农产品种类繁多,特有的土质和地理条件非常适合水晶梨的生长。济阳水晶梨金黄透亮,味道清甜爽口,具有生津止渴之功效。经国家工 详细
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曲堤大蒜
曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部,种植面积667公顷,品种以苍山蒜和杂交蒜为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩,直径一般在5cm以上,80%的可达6cm以上;食之不仅爽口开胃,而且具有清热解毒之疗效;其蒜薹产量略低,但是菜中之美味。苍山蒜则以产蒜薹为主,所产蒜薹翠绿鲜嫩、水分充足、甘 详细
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小圈豆腐皮
小圈豆腐皮是山东省汉族传统名吃。生产历史悠久,至今已有50年的历史。该产品营养丰富,色美味香,厚薄均匀,口感细腻筋道,生熟食均可,为招待宾朋及馈赠亲友之佳品。小圈豆腐皮生产历史悠久,至今已有50年的历史,运用现代技术与传统工艺相结合,精选无公害大豆和优质地下水精制而成,不加任何添加剂。现有黄豆和黑豆两大 详细
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济阳酥鱼
、济阳酥鱼是山东济阳汉族传统名吃,它的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能。济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍氏酥鱼冠名而闻名国内外,绍氏酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名, 详细
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刘家羊肉
曲堤镇刘家羊肉是门老手艺,传到刘玉珍这一代是第四代了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活:煮羊肉、炸大虾,是当时方圆几十里有名的小吃,这门手艺老爷爷是怎么学来的,已不得而知。当时还没赶跑日本鬼子,老爷爷煮的羊肉有时被鬼子抢来吃了,吃完了他们竖起大拇指嘴里不断地喊着吆西!。后来,刘玉珍的大爷爷传承了炸大虾的 详细
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杜家驴肉
俗话说天上的龙肉,地下的驴肉。驴肉被称为肉中的珍品,据说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉,以满足自己的嗜好。据说,垛石的杜家驴肉当时就是贡品。杜家驴肉的传人杜善平今年四十多岁,他从十七八岁就开始在垛石街煮驴肉做生意。杜善平的曾祖父叫杜瑞武,杜瑞武 详细
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崔寨香瓜
崔寨香瓜成熟后外观呈近似于圆球状,单个重1-1.5公斤,外皮金黄,无裂缝。切开后香味浓郁。崔寨香瓜富硒,糖分高,耐储存,口感极佳。香瓜含有大量的人体需要的各种糖类,折光糖度在12%以上,崔寨香瓜每100克含糖类12.6克、热量:27.5千卡、膳食纤维:0.5克、蛋白质:0.5克、脂肪:0.10克、碳水化合物:6.8克。芳香物质、矿 详细
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仁风西瓜
仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史,富硒西瓜国内首创,全国无双。仁风牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统,而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展,在传统种植西瓜的基础上,与科研单位长期合作,在国内首先推出富硒西瓜。该瓜一问世立即以其独特的品质和极佳的口感在各大 详细