赤岸蚝

赤岸蚝，广东省惠州市惠东县特产。惠东赤岸蚝具有营养丰富、肉质爽脆、嚼之无渣、美味可口的特点而闻名于香港、澳门、深圳、惠州一带及广东全省和邻近省份。赤岸蚝的养殖自清朝同治年间引入养殖技术进行人工养殖,清光绪年间,蔡谭孙维持稔山、吉隆一带时开始有规模的养殖，当时养殖四幅，每幅50—70亩，共有250亩左右，养殖 详细

铁冲牡蛎

铁冲牡蛎，广东省惠州市惠东县特产，产于惠东县铁冲镇。铁冲海水养殖生产基地包括网箱养殖基地：网箱12500箱，养殖品种主要有大黄鱼、红鱼、石斑、金鲳、真鲷、黄鳍等优质鱼，年产量2430吨，产值27600万元。牡蛎养殖1.5万亩，其产品赤岸蚝美味可口，港、台和国内市场十分畅销，年产量4500吨，产值2.5亿元，还有高位池养虾基 详细

梁化梅菜

梁化梅菜，广东省惠州市惠东县特产。梁化梅菜采用新鲜梅菜、盐、红糖为原料精制而成，色泽金黄，清香爽口，鲜甜，不燥不湿，不寒不热，是送礼佳品。梁化梅菜以惠州梅菜作名牌驰名中外，产品除内销全国各地外，还远销东南亚各国。梁化镇是惠东县梅菜主产区。其生产梅菜已有500年历史。每年由外贸部门出口的梅菜芯达600吨以上 详细

白花三黄鸡

白花三黄鸡，广东省惠州市惠东县特产，产于惠东县白花镇。白花镇的特产是白花三黄鸡。白花鸡以放养为主，其特点是肉质香甜、嫩滑可口，历史上曾与广东四大名鸡齐名，在港澳地区很受青睐。计划经济时期，外贸部门每年都要在这里收购大量的活鸡，出口换取外汇。 详细

竹园马铃薯

竹园村地处广东省东莞市东县稔山镇西部，竹园村充分利用当地冬春气候温暖，光照充足，适宜种植冬种马铃薯的条件，大力发展冬种马铃薯，运用公司+基地+农户的模式，强力推进马铃薯生产基地化、经营产业化和市场国际化，取得了显著的成效。全村种植马铃薯面积达3250亩，占全村冬种总面积的87％，总产量达10237．5吨，平均亩产 详细

港口大园萝卜

港口大园萝卜是广东省惠州市惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家产品，自1784年开始种植至今已有200多年历史。大园萝卜形状长圆，尾略细，外表雪白且富有光泽，肉质清亮透明，其以清甜、爽口、无渣而远近闻名。解放前已出口香港，享有盛誉。惠东萝卜主要分布于港口、平海镇，大园、菜园、六乡、咸台、碧甲 详细