河北特产介绍
-
白运章包子
白运章包子,河北省保定市特产。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。回族面食厨师白运章创制。鲜牛肉浇馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成 详细
-
李鸿章烩菜
李鸿章烩菜,河北省保定市竞秀区特产美食。一起草,www,17c,com_九九九人力资源有限公司_13000部幼儿破解李鸿章烩菜是河北省经典的汉族名菜,属于直隶官府菜。此菜用上等的海参、鱼翅、鹿筋、牛鞭等配白菜、豆腐、宽粉,加上保定的槐茂甜面酱烩制而成的。海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片;猪肚、鸡肉、干贝加葱 详细
-
宽城扒鸡蛋
宽城扒鸡蛋,据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黄,入口酥香,松软嫩滑,不仅为大多数人所喜爱,而且很多人都不能破解它为使么外表焦黄,而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。(制作:高压锅烧至80度,入凉油80克,烹入鸡蛋液(13个鸡蛋、400克水,调入盐、味精、鸡粉),马上加盖(不加高压阀),小火焖7-8分钟。技术 详细
-
岭根底红苹果
‘喝’着无污染的山泉水,‘吃’着有机的农家肥,俺们村的苹果可是出了名的甘甜润口。赞皇县许亭乡岭根底村村民刘现辰边打理果树,边乐呵呵地说着自家苹果的好处。金秋十月,正是各色瓜果成熟的季节,笔者走进该村,看到果农们正在自家果园里忙碌着。许亭乡素有赞皇小西川的美称,是省农业专家考察认定的优质苹果最佳适生区 详细
-
大枣滋补晶
河北赞皇龙堂源食品有限公司的前身是土门乡集体所有制企业河北华仙集团,其主打产品槐泉寺牌大枣滋补晶畅销全国30余年,2014年改制为赞皇龙堂源食品有限公司,改制后,新公司整合了原华仙集团的核心资源,包括产品秘方、生产工艺、关键岗位技术人员等,公司将在原企业的基础上,发扬传统、推陈出新,创造新的辉煌!公司所在 详细
-
赞皇金丝大枣
赞皇金丝大枣具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长、糖分高等特点,荣获全国农产品博览会金奖、昆明世博会金奖,并注册大秋红、皇珍商标。赞皇县枣树种植面积达45万亩,年产量4000万公斤,2001年该县被国家林业局命名为中国赞皇大枣之乡。此外,薄皮核桃2002年荣获中国名优果品称号,板栗、无核黑枣、柿子等也都具有上乘品质。2011 详细
-
小堡布艺
深泽县布艺产业始于1998年,当时以两三户小作坊起步,生产蕾丝空调罩,经过十五年两大阶段的快速发展,目前已形成以蕾丝空调罩、桌布、餐椅垫、沙发巾、开关贴、围裙、遥控器套、储物筐、挂带等为主导产品,集原材料、仓储、物流、快递、淘宝为一体的的产业集群。据调查统计,全县布艺生产厂家近500家,白庄乡布艺厂家300余 详细
-
高庙扒糕
扒糕是一种经典的汉族小吃。主料是荞麦面,加上花椒,小茴香等调料,搅拌均匀,开水下锅,煮熟后趁热定型为二两左右的圆饼,凉晒即可食用,食用方法是将扒糕切成小块,沾上以蒜泥、姜末、葱花、香油等配好的调料,具有蒜香可口,绵软有劲的特点。深泽高庙扒糕源于河北深泽县高庙村又以高丑子的丑子扒糕最为有名。扒糕源于何 详细
-
西河肉糕
烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃,相传由清代流传至今。具有色泽红亮,香而不腻,老少皆宜的特点,当地人不就任何佐料可一气吃饱,是宴请宾客必不可少的地方名吃。深泽西河肉糕起源于河北深泽县西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽美 详细
-
董计糖葫芦
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、 详细
-
庄头剪纸
庄头剪纸属原生态传统美术项目,2011年被列为石家庄市第四批非物质文化遗产。庄头剪纸又称庄头原生态剪纸,和其它地方的剪纸不同的是它的原生态性,就是说它直接拿剪刀对物景或凭想象剪铰各种图案,不用任何刀具刻制,所剪作品花样繁多,刀法细腻,造型夸张,体裁广泛,古朴大方,意趣横生,对称连贯,妙剪生花。庄头剪纸以 详细
-
高邑后哨营猫头靴
高邑县后哨营猫头靴,是由人工纳缝绣制的一种具有实用性、欣赏性、祈福意义的布艺民间美术制品。属虎鞋的一个支脉,人们都知道,虎鞋是中华民族传统艺术的一个组成部分。虎是百兽之王,虎以威风勇猛而深受人们喜爱。自古以来,人们就把虎的形象制成各种图腾,用来赐福避邪,在民间流行着制作、穿戴使用虎鞋、虎帽、虎枕的习 详细
-
灵寿云母
河北省灵寿县是中国最大的矿产基地之一。紧邻太行山,盛产各种云母粉,云母片,云母碎,是中国最大的云母产地。云母具有极高的电绝缘性、抗酸碱腐蚀、弹性、韧性和滑动性、耐热隔音、热膨胀系数小等性能外,并具有片体二表面光滑、径厚比大、形态规则、附着力强等特点。 详细
-
灵寿县山核桃
灵寿县是传统的核桃生产大县,栽培历史悠久,群众有种植核桃的传统习惯,对发展核桃产业有深厚的认识,具有较高的积极性。且拥有广阔的浅山丘陵区域,地理位置优越,浅山区和丘陵区的褐土和暖温带半湿润大陆性季风气候非常适宜核桃生长,为发展核桃产业提供了得天独厚的自然条件,现全县共有适宜核桃种植的荒山荒地和岗坡次 详细