广东特产介绍
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南昆山糯米酒
南昆山糯米酒,广东省惠州市龙门县特产。南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山,以清纯的山泉·优质糯米,利用传统工艺和家传秘制的酒饼酿造而成。其味香甜美·醇和,冷热饮皆宜,含十几种对人体有益的氨基酸,是四季皆宜,营养丰富的健康饮料酒。产品特点:大多主要以米白色、黄色或褐红色、清晰透明、香味浓馥、某美醇厚、 详细
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龙门灵芝茶
龙门灵芝茶,广东省惠州市龙门县特产。龙门灵芝茶集天地之精华、采山川之灵气。采用生长在深山无污染环境,充分吸取野生实木的精华,聚集天地之灵气的优质赤灵芝、甘草、白菊、丹参等原料。按传统工艺制作,保持天然的纯正品味。其性平,甘苦,无毒,含有对人体有益的多种元素和酶类物质。有溢养强壮、安神护肝、助提神、抗 详细
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西溪笋
西溪笋,广东省惠州市龙门县特产。西溪竹笋容易种植,适应性广,山坡地、地下水位低的平地、沿河两岸均可种植。龙门地处广东省惠州市东北部山区,历来盛产苗竹,竹笋成为龙门的特色产品。每到竹笋收获季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄,香甜爽滑,用作各种肉类的配料,其味特佳。现 详细
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石硖龙眼
石硖龙眼,广东省惠州市龙门县特产水果。石硖龙眼简称石硖(Shixia),别名十叶、脆肉、石圆等,系龙眼的一个品种。分三个品系:黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种,原产广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区,该品种8月上、中旬成熟,系早熟品种。 详细
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龙门蜂蜜醋
龙门蜂蜜醋,广东省惠州市龙门县特产。近年来,综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多,尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等产品,投放市场后备受顾客欢迎,发展前景十分广阔。 详细
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南昆山观音菜
南昆山观音菜,广东省惠州市龙门县特产。观音菜也可以叫做红背菜,石韭菜。是属于一种菊科植物,比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方。观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。 详细
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龙门米饼
龙门米饼,广东省惠州市龙门县特产美食。龙门米饼是一道美味可口的汉族名点,产自广东惠州。以优质冬米,精选花生为主要原料,盐、糖为辅作佐料精制而成。其以皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人的特点赢得广大消费者的欢迎。现时,龙门米饼有永汉饼和蓝田饼两种。永汉饼个体较茶杯口大些,蓝田饼似钱币大小。包装有纸 详细
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龙门蜂蜜
龙门蜂蜜,广东省惠州市龙门县特产。龙门林地面积18万公顷,山地遍布各种林果,林中的鸭脚木花是蜂蜜酿制的上等材料。此花酿制的蜂蜜香味别具特色,再加上龙门山区空气清新无污染、无公害得天独厚的生态环境,酿造出龙门纯蜂蜜。龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身,其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬 详细
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龙门鸡
龙门鸡,广东省惠州市龙门县特产。三黄胡须鸡产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为黄胡鸡、草头鸡、蛇头鸡,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须的三黄一胡的特征。它与其它三黄鸡比较,肉厚雪白,胸尾油多,嫩滑不腻,皮脆适口,味道 详细
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龙门腊味
龙门腊味,广东省惠州市龙门县特产美食。习习吹起的凉风以及温暖和煦的阳光正是制作腊味的最佳条件。而腊味也是龙门县有名的土特产之一,向来都有自制腊味用以食用或销售的习惯,特别是在地派镇,自制腊味成行成市,颇具特色。在旅游行业的带动下,龙门县腊味制作及销售呈现一片生机。 详细
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龙门米粉
龙门米粉,广东省惠州市龙门县特产美食。龙门米粉是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。产自广东省惠州市龙门县,用优质冬米配以独特泉水精制而成。丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产。龙门米粉是选 详细
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龙门年桔
龙门年桔,广东省惠州市龙门县特产水果。龙门县种植年桔的历史已有一百多年。独特的气候,肥沃的土壤,良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的"龙门年桔"以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期――春节期间,早在八十年代就已远销省内外及香港等地而闻名国内外。龙门年桔单果重50―60克, 详细
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龙门农民画
龙门农民画,广东省惠州市龙门县特产。龙门县是中国现代民间绘画画乡。龙门农民画为中国三大农民画之一,它吸收和借鉴了民间传统的刺绣、木雕、剪纸等艺术,充分发挥农民创作者的艺术想像,在艺术风格上有鲜明的地方特色。。龙门农民画从1972年开始创作活动。龙门农民画作者所描绘的是自己熟悉的劳动、生活和家乡风俗的热闹 详细
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郭师傅月饼
惠东郭师傅月饼,广东省惠州市惠东县特产美食。郭师傅月饼店秉承吃得起,放心吃的经营理念。广东惠州惠东吉隆中秋特产郭师傅五仁叉烧皇月饼,采用38种材料,经过28道百年传统工艺制作而成。郭师傅月饼扬名全粤, 详细
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乾坤蒸狗
乾坤蒸狗,广东省惠州市惠东县特产美食。乾坤蒸狗:将狗肉皮在火上燎黄,用水泡软,刮洗后用凉水浸泡,待肉质发胀时,用木棒在肉上轻轻反复捶敲。边捶边洗至血水排尽肉质松软,将狗肉切条,用凉水泡上,将大冬、生地、枸杞、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉,汆下的鸡肉和肘子各改成八块,姜切片,葱切节,鸡肉和肘子用姜、葱 详细
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惠东肉丸
惠东肉丸,广东省惠州市惠东县特产。惠东肉丸选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香粉,还有的加芝麻、豆腐皮等,制成粘剂,放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的,油煎而食;也有圆状,入蒸笼时,有意捏成团状,炊熟可食。香甜可口,油而不腻。 详细
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平海汤圆
平海汤圆,广东省惠州市惠东县特产小吃。平海汤圆简介:汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。本栏目为你分享平海汤圆的做法 详细