甘谷县特产介绍
甘谷县隶属于甘肃省天水市，位于甘肃省东南部。甘谷县特产主要有：甘谷菜豆、甘谷麻鞋、甘谷酥圈圈、甘谷花椒、甘谷开心果、甘谷罐罐茶、油炸洋芋、天水肉夹馍、甘谷脊兽、甘谷刺绣、甘谷大葱、甘谷月季、甘谷党参、甘谷锅盔、甘谷面鱼、甘谷素面、甘谷甜醅、花牛苹果、甘谷凉粉、三红苹果、甘谷浆水面、甘谷辣椒等。
-
甘谷浆水面，甘肃省天水市甘谷县特产美食。浆水面是一道非常古老的汉族面食小吃。在甘谷也叫酸饭。浆水制法简单，先把白菜、萝卜、包菜叶、芹菜、苦苣等新鲜蔬菜洗净切碎，然后在沸水中煮片刻，并配以少量麦粉或豆面、玉米面，后倒入缸中，再加入现成浆水数碗或发酵的引子，然后加入适量滚沸的开水，搅拌均匀后用塑料袋、棉
详细
-
甘谷辣椒，甘肃省天水市甘谷县特产。甘谷是被称辣椒之乡，这里盛产的羊角辣椒，以其椒身长，皮质厚，色泽好，辣味浓，油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富，含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C，微量的挥发油。提及甘谷辣椒，无人不知，无人不赞。每到收获季节，甘谷山川红遍，到处都是辣
详细
