昌江特产介绍
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五指山兰花
五指山兰花,海南省昌江县特产。在海南五指山自然保护区核心区,从海拔700m至1867m,选择8个连续的海拔梯度,分别对植物群落中的野生兰科植物进行普查。结果表明,海南五指山野生兰科植物有43属,80种,分别占海南野生兰科属种的25.58%和18.60%;其垂直分布格局呈中间膨胀型或单峰型,随着海拔升高,各海拔段野生兰科植物属 详细
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昌江编织品
昌江编织品,海南省昌江县特产。昌江编织品,分布织和竹织。布织以黎族织绵为代表,色彩斑斓,有毯、布巾、腰带、头盖、背包、裙等款式;竹织则是以山间竹子为材料,编织而成的既有观赏价值又有实用价值的竹器,如牛皮凳等。 详细
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黄花梨
黄花梨,海南省昌江县特产。黄花梨,世界花梨看中国,中国花梨看海南,海南花梨看昌江,昌江花梨品质是中国花梨之最。黄花梨亦称降压木,《本草纲目》中又名降香,其木屑泡水饮用,可降血压、血脂,做枕头可舒筋活血,因此有很高的药用价值。此外它木质坚硬,是制作古典硬木家具的上乘材料。从其木材表面看有如下几个易于掌 详细
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黎族土陶
黎族土陶,海南省昌江县特产。在中国源远流长的历史长河中,人们用智慧创造了一项项重要的生活技能,带来了光辉灿烂的文明,如仰韶文化、河姆渡文化就是其中的佼佼者。在日常生活中,陶制品发挥着食物器具、蓄水器具的作用,或是成为交易、贩卖的物品。在海南,黎族土陶也是极具代表性的制陶技艺。2006年6月2日,国务院批准 详细
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乌烈乳羊
乌烈乳羊,海南省昌江县特产。临高有乳猪,乌烈有乳羊,西线人民的餐桌似乎相当偏爱小!鲜!肉!。乌烈乳羊虽然不如海南四大名菜享誉盛名,但是在海南硬菜界还是有一定地位哒。选用的是刚出生1个多月的小羊,是还没断奶的那种(啊!啊!我写不下去了,怎么可以吃羊羊,羊羊那些可爱......",享受这种美味,我要精神分裂 详细
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海南梅花参
海南梅花参,海南省昌江县特产。海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富,盛产的海参有10余种。主要品种有刺梅花参、缘刺参、辐肛参、黑乳参、二斑白居参、蛇目白尼参等,其中梅花参最为珍贵。国宴上的梅花参,都是西、中、南沙群岛出产的。生长于热带海洋的珊瑚堡焦和珊瑚泻湖带。水深几米至几十米的海底,自然伸 详细
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溜肉段
溜肉段,海南省昌江县特产。溜肉段,是一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口,百姓饭桌上的家常菜。1、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。3 详细
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海南椰子船
海南椰子船,海南省昌江县特产。特色:海南椰子船,又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间,只有个别餐饮店作产品销售。海南椰子船又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带的汉族传统小吃。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,晶 详细
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白斩乳羊
白斩乳羊,海南省昌江县特产。昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。昌江黎族自治县是乳羊的主要产地。该县的昌城、昌化、海尾、南罗、乌烈、保平等6个乡镇,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和,江汊交错,水草丰盛,嫩叶丛丛,草药丰满,为羊群提供了天然的食料。加上这一带 详细
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苗族五色粽
苗族五色粽,海南省昌江县特产。吃过海南苗族同胞五色饭的人,都觉得味道芳香可口。然而,倘若你尝上海南苗胞制作的五色粽,那定叫你念念不忘五色粽的制作方法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、黑、白王色。再加入腌好的野 详细
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琼酱和乐蟹
琼酱和乐蟹,海南省昌江县特产。海南岛四面环海,海产丰富,其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹,以什锦酱爆炒,肉厚膏肥,鲜香诱人。所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉和芝麻酱,至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人,各自各精采。 详细
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海南柚子
海南柚子,海南省昌江县特产。别名:柚,雪柚,俗称团圆果,为芸香科(Rutaceae)植物常绿果树柚树的成熟果实,又名抛,朱栾、雷柚、气柑、文旦等。在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有天然水果罐头之称。柚子外 详细