荔浦县特产介绍
-
荔浦花菇
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形 详细
-
荔浦芋头条
芋头条是以芋头为主料，配以油、盐、胡椒粉、葱花和熟芝麻等等加工而成的一道美食。营养丰富，便于保存。1．芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2．其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能， 详细
-
荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的汉族名菜。此菜色泽金黄,芋片肉片松软爽口,油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油 详细
-
马岭香瓜
荔浦县马岭镇广袤的田野上，一批又一批多年来饱尝香瓜种植甜头的瓜农下忙于采收今年来的第一批早造香瓜。色泽光亮、耐运输、味道香甜的早造香瓜正被慕名而来的瓜果商贩整车整车的调运南宁、广东、海南、上海等大市场。正如该镇不忧屯李荣华、李福明等村民所言，一造香瓜胜产三年谷，种瓜得瓜，种植不忧，销售不忧，生活不忧 详细
-
龙怀高山生姜
据龙怀乡农业服务站的一位负责人介绍，目前，全乡已种植生姜5000多亩。由于土壤和气候条件适宜，该乡种出的生姜以色泽鲜红、口味微辣、块茎肥嫩的特点备受客商们的青睐，鲜姜远销广东、浙江、福建等地市场。每年8月份鲜姜一上市，居于全乡中心位置的新安村，就被前来收购生姜的近十辆大卡车和几十辆装满生姜的农用车、摩托 详细
-
荔浦兰花
享有中国兰蕙之乡美誉的荔浦县双江镇打造了观赏兰与食用兰相结合的兰花经营模式，兰花从厅堂走向百姓餐桌，促进农民增产增收，走出了一条集农业综合开发、文化旅游为一体的农业产业结构发展特色之路。据了解，近几年来，荔浦县双江镇农民以市场为导向，利用当地独特的自然环境，大胆开发该镇盛名200多年历史的兰花产业，专 详细
-
荔浦木制衣架
衣架,是每家每户都日常用到的日用品.今天给大家介绍一下木制衣架生产基地,广西桂林荔浦县.荔浦县位于桂林南部,大家可能知道荔浦芋头很有名,还有可能游览荔江湾/丰鱼岩/银子岩等风景区.其实荔浦县还有一张名片,那就是衣架,名气最大的就是木衣架,当然这里也生产塑料衣架/铁衣架等,不过这些普通衣架全国各地都有生产,而木衣架 详细
-
修仁禾笋
禾笋书名：茭白，又名：（茭瓜、茭菜、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭耳菜、高笋、高瓜、篙芭。），是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南，（三好即茭白、春 详细
-
荔浦马蹄
马蹄，又称荸荠。中国马蹄之乡——青山，桂林市荔浦县青山镇马蹄久负盛名，它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生 详细
-
荔浦沙糖桔
沙糖桔，又名：十月桔。原产郁南县、怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。主要产地有：荔浦（荔浦修仁镇），蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南、（多数为荔浦人租地），怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇 详细
-
荔浦芋头
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成红烧扣肉，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够 详细
-
扒丝荔浦芋头
最具广西特色的桂柳菜中，经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物，然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少，唯独扒丝荔浦芋头独占鳌头，成为桂柳菜中甜蜜的宠儿。采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一 详细
