芥菜圆子

芥菜圆子是安徽芜湖地区汉族传统小吃，有着浓浓的江南特色，饮食讲究、精致、清爽，凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节，清蒸刀鱼刚刚可以吃到，但芥菜圆子的流行也很迅速。1.香菇用清水泡发，胡萝卜洗净去皮，二者均切细丁；芥菜洗净，梗切丁，叶切丝；2.豆腐捏碎，加入香菇、胡萝卜、芥菜、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀；3. 详细

龙窝湖”中化鳖

龙窝湖中化鳖，安徽省芜湖市特产。龙窝湖地处长江中下游，形成半封闭湖泊。龙窝湖是长江中下游地区水质最好的淡水湖泊之一。湖中有江心岛，周围滩涂杨柳依依，芦苇丛生，各种水鸟在此聚集繁衍后代。龙窝湖充分利用自然景观、生态资源，将农业活动、自然风光、休闲娱乐、环境保护等融为一体，大力开发旅游资源，实现生态效益 详细

龙窝湖”牌河蟹

龙窝湖牌河蟹，安徽省芜湖市三山区特产。龙窝湖水面宽阔，水草丰茂，水质清新，所有水产品都是利用湖内天然饵料，自然生长。其河蟹个体大、体色好、肉味佳、质量优，具有金爪、黄毛、青壳、白脐、黄满、肉丰等特点。2000年10月，在上海安徽名优农展会上，被上海市民誉为蟹王，倍受消费者青睐。2002年4月，龙窝湖水产品被繁 详细

浮山有机茶

浮山有机茶，安徽省芜湖市三山区特产。浮山曾名隐玉山。地处浮山（属于芜湖市三山区）、峨山(属于繁昌县）二乡毗连地带，为一侵入构造孤山，三面圩区环绕，唯南向一条余脉和千军岭相连，主峰高程431.6米，地表近等轴状，面积18平方公里。《繁昌县志，舆地志，山川》载：隐玉山，一名浮邱山，产茶最佳，有洞曰浮邱，洞详古迹 详细