宜秀区特产介绍
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花亭湖茶干
花亭湖茶干,安徽省安庆市宜秀区特产美食。安庆市宜秀区有很多茶干,其中花亭湖牌茶干,具有千年历史,传唐天宝年间,李白、杜甫在此不期而遇,品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆,古井天然泉水,木榨麻油,传统配对佐料,精制而成。风味独特,老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。花亭湖茶干,安徽省汉族名吃,具 详细
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鱼锅饼子
鱼锅饼子,安徽省安庆市宜秀区特产美食,宜秀区十大农家菜之一。安庆市宜秀区首届十大农家招牌菜评选活动圆满结束,40多道由区内农家乐经营户精心选送的具有浓郁农家风味、平日里广受游客青睐的特色菜,经过游客现场品尝打分、专家量化品评等环节的比拼,10道精品菜点分别荣获宜秀区十大农家招牌菜称号。此次活动吸引了区内 详细
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芋圆烧肉
芋圆烧肉,安徽省安庆市宜秀区特产美食,宜秀区十大农家菜之一。安庆市宜秀区首届十大农家招牌菜评选活动圆满结束,40多道由区内农家乐经营户精心选送的具有浓郁农家风味、平日里广受游客青睐的特色菜,经过游客现场品尝打分、专家量化品评等环节的比拼,10道精品菜点分别荣获宜秀区十大农家招牌菜称号。此次活动吸引了区内 详细
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宜秀瓜蒌
宜秀瓜蒌,安徽省安庆市宜秀区特产。瓜蒌属于葫芦科,是多年生攀缘型草本植物,喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中,其果实、果皮、果仁、根茎均为上好的中药材。在安庆市宜秀区盛产瓜蒌,《本草纲目》卷十八载:瓜蒌润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒。瓜蒌籽炒用:补虚劳口干、润心肺、治吐 详细
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野生白玉兰
野生白玉兰,安徽省安庆市宜秀区特产,产于宜秀区罗岭镇小龙山。小龙山野生白玉兰基地有近万株野生白玉兰,每到冬末春初花放满山,尤为壮观.像这样大面积的野生白玉兰,华东地区绝无仅有,全国亦属罕见。 详细
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凤凰鱼
凤凰鱼,安徽省安庆市宜秀区特产,产于宜秀区罗岭镇。凤凰鱼因仅产自罗岭镇凤凰桥(现已损坏)下的凤凰溪而得名,体长仅2厘米左右,由于此鱼来无影去无踪,人们也不知它的来历,便认为它是从石头里蹦出来的,故又称石头鱼,凤凰鱼产量极小,属季节性鱼类。捕捞期只有一个月。凤凰鱼可晒干储藏,与鸡蛋或豆腐混合烹调,其味极 详细
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安庆糟醉鱼
安庆醉糟鱼,是古代安徽安庆民间的汉族传统名菜,早在宋太宗年间就被列为贡品。醉糟鱼肉质红润、气味芬芳、口感松软、保质期长。糟鱼气味芬芳、肉质红润、口感松软、保质期长。既保持了鲜活鱼的原质风味和营养成分,又不落腌制鱼的俗套,是现代家庭方便、快捷的美味佳肴,又是馈赠亲友礼品。 详细
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宜秀白鳝
在安徽省安庆市宜秀区有很多白鳝,这些白鳝身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自肛门后渐侧扁,尾部细小,头尖长。白鳝吻钝圆,稍扁平,口大,端位,上下颌及犁骨均具尖细的齿,唇厚,为肉质,前鼻孔近吻端,短管状,后鼻孔位于眼前方,不呈管状。 详细