西藏雪茶

西藏雪茶为地茶科植物地或雪地茶的地衣体，具有清热生津、醒脑安神等功效。雪茶名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名雪茶，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。雪茶性凉、味甘，富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、阿糖醇、甘露醇、氨基酸，多种维生素和微量元素，经药检属安全无毒 详细

酸奶米饭

原料：酸奶五两，煮熟大米一碗，酥油一两五钱，白糖一两。制作方法：大碗内盛满米饭，加酸奶。把酥油用微火熔化，稍侯均匀地倒在酸奶上，洒上白糖。 详细

龙胆草

龙胆草，原名：龙胆，别名：胆草、草龙胆、山龙胆，拉丁文名：GentianascabraBunge.龙胆科、龙胆属多年生草本，根茎平卧或直立，，具多数粗壮、略肉质的须根。枝单生，直立，黄绿色或紫红色，中空，近圆形，具条棱，棱上具乳突，稀光滑。枝下部叶膜质，淡紫红色，鳞片形，先端分离，中部以下连合成筒状抱茎；产内蒙古、黑龙 详细

酸奶饼

用原味酸奶做出的饼类，香甜可口。1、准备材料。2、将面粉五谷杂粮粉小苏打玉米淀粉和鸡蛋放在一起。3、然后加入酸奶混合。4、顺一个方向搅拌均匀。5、再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。6、准备一个汤匙。7、不沾锅烧热后，舀一勺到锅中。8、小火加热至表面有小泡出现。9、放入一些葡萄干。10、然后翻面煎20秒左右即可。 详细

西藏藏药

藏药是在广泛吸收、融合了中医药学，印度医药学和大食医药学等理论的基础上，通过长期实践所形成的独特的医药体系，迄今已有上千年的历史，是我国较为完整、较有影响的民族药之一。藏药历史据本教史料记载和有关专家研究论证，《四部医经》(藏文略)是藏族现存的最早的医药专著说该书是拥仲本教创始人辛饶米沃之子杰布赤西( 详细

糌粑“蜕”

糌粑蜕是把糌粑、酥油、奶渣、捣碎的红塘或白糖一起放在搅拌的盆子中，用首进行拌和，拌和均匀后根据需要可以制作成各种形状。糌粑蜕在藏餐菜系中是常见的菜肴，主要原料均为藏区特产，营养丰富，味道鲜美，制作简单，是藏区人民喜爱的菜品。糌粑蜕原料：酥油六两，糌粑七两，奶渣四两，红塘或白糖三两。制作方法：把糌粑、 详细

林周牦牛

牦牛近年来，林周县以科技作为发展畜牧业的突破口，依托牦牛选育场和黄牛改良基地，在全县大规模推广牦牛选育技术和黄牛改良技术，推进了畜牧业的发展。为改善提高牦牛生产性能，优化牦牛品种，扩大养殖规模，林周县组建了牦牛本品种选育场。现在选育场每年可推广120多头选育牦牛，每头选育后的牦牛可比当地牦牛增加奶52公 详细