碑林区特产介绍
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袁记肉夹馍
袁记腊汁肉夹馍品牌成立于1982年,袁记腊汁肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营,以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格,以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心,以锐意进取、不断创新为经营策略,以顾客至尊、品质为先为经营宗旨,以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴,深得 详细
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千家粗粮王
千家粗粮王创建于2001年8月,是西安千家饮食投资管理有限公司三大项目(千家粗粮王、千家妈妈味、千家花园酒店)之一,是把传统的餐饮零售转换为餐饮批发超市的成功尝试。千家粗粮王将传统中餐、西餐、火锅、铁板烧、广式蒸品、小吃等餐饮形式进行创新组合。多品种、高性价比、自由取食、直观方便的特点,最大程度的满足不 详细
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定家小酥肉
提到西安,有人想到兵马俑,有人想到大雁塔,还有人想到各色各样的风味小吃。小编以为,每个到过西安旅游的朋友一定都不会忘记那浓浓香味的羊肉泡馍,以及那酥嫩可口的肉夹馍,但是你们是否知道,在西安,还有一个广为人知的特色小吃——定家小酥肉。定家小酥肉是西安很有名的老字号,已经开了20多年,到这里的吃客大多是老 详细
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小六汤包
西安小六汤包餐饮有限责任公司成立于1994年,总部位于西安经济技术开发区。是一家以经营特色汤包为主,辅之以凉热菜的中式餐饮连锁企业。创始人张安新汲取了陕西传统灌汤包的精华,经过反复研制、改进,调整用料标准和制作工艺,成就了小六汤包皮薄、肉嫩、汤鲜、味浓、营养丰富、口感爽适的独特风味。1994年小六汤包第一家 详细
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德发长饺子馆
德发长创建于1936年,是历史悠久的中华老字号、国家特级酒家、中国AAAAA级绿色饭店、中国商业名牌企业。它坐落于古城西安的中心,东依钟楼,西傍鼓楼,面临广场。其外貌传承民族风范,古色古香。内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅。经营面积4847平方米,设有风味快餐厅,宴会大厅和30多个高档包间,可同时容纳1200余人同时就 详细
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三原老黄家
三原老黄家是家常菜类型餐馆,适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐。特色服务:是老字号,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有wifi。西安碑林区文艺路天伦盛世5楼(友谊东路口向东200米) 详细
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樊记腊汁肉
樊记腊汁肉是陕西省西安市著名汉族小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部金鼎奖评选活动,被评为部优产品。腊汁肉是一种用酱锅卤制的酱汁肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:肥肉吃 详细
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老米家泡馍
作为一个西安人,经常到回民街去。关于老米家泡馍其实很出名,很多到西安旅游的会到网上去搜西安的美食,其中就有老米家泡馍。但是网上的信息其实已经很滞后了,有很多还是错误的。这个老米家大雨泡馍馆以前的名字叫老米家泡馍馆,但是现在改名为老米家大雨泡馍馆了,在这家泡馍馆改名之后,西安的回民街出现了好几家老米家 详细
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biangbiang面
Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiángmiàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精 详细